Moringa
Herbal, suave y ligeramente vegetal. La moringa se caracteriza por su perfil natural y limpio, con notas verdes delicadas y un sabor levemente terroso.
Ideal para disfrutar sola o para combinar con otras hierbas, cítricos y especias en infusiones de perfil fresco y vegetal.
Perfil de sabor
Aroma: herbal, verde y suave.
Sabor: vegetal, ligeramente terroso y delicado.
Color: amarillo verdoso a verde claro.
Cuerpo: ligero a medio.
Final: herbal, limpio y persistente.
Características y beneficios
Las hojas de moringa contienen naturalmente:
- Polifenoles y flavonoides
- Carotenoides
- Diferentes compuestos antioxidantes
- Vitaminas y minerales presentes de forma natural en la planta
Su contenido de antioxidantes ayuda a acompañar la protección de las células frente al estrés oxidativo.
También es valorada por su perfil nutritivo y por ser una opción herbal naturalmente libre de cafeína.
No contiene cafeína naturalmente.
Cómo prepararla
Cantidad: 1,5 a 2 g por taza.
Temperatura: 85–95 °C.
Tiempo de infusión: 5–7 minutos.
Puede disfrutarse sola o combinada con otros ingredientes para suavizar o complementar su perfil vegetal.
¿Con qué combinarla?
Lemon Grass · Menta · Cedrón · Jengibre · Limón · Naranja · Manzana · Hibisco · Rosa mosqueta
¿Qué aporta a una mezcla?
La moringa aporta notas herbales, frescura vegetal y cuerpo suave.
Es ideal para construir blends de perfil natural y equilibrado, especialmente combinada con ingredientes cítricos, frutales o especiados.